マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺

マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺の画像

Description

袋麺にひと味加えるだけで本場の味になる?簡単なのに絶品の一品です

材料 (1人分)

マルちゃん製麺担々麺
1袋
 
1/2本
 
200㎖
250㎖
レッドカレーペースト
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    マルちゃん製麺のインスタントラーメン、担々麺を使います

  2. 2

    写真

    鍋で麺を茹でる用のお湯を沸かしてる間に白ネギで白髪ネギをつくる

  3. 3

    写真

    鍋に豆乳200㎖、水250㎖を入れて火にかける

  4. 4

    写真

    3に付属のスープとレッドカレーペーストを加えて混ぜながら加熱します(電子レンジでもOK)

  5. 5

    2の沸騰したお湯で麺を茹で、器にスープと麺を入れる

  6. 6

    写真

    上に白髪ネギを乗せ、熱したごま油をかけて完成

コツ・ポイント

豆乳と水の比率を変える事で味わいが変わるのでお好みで

このレシピの生い立ち

そのまま食べても美味しいけど何かひと手間加えたいって方にオススメです
レシピID : 6980993 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

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