和風ツナカリフラワー炒め
作り方
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1
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フライパンに少し水と塩をひとつまみ入れる。
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2
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カリフラワーを入れてお好みの硬さまで焼き茹でする。(ちょっと硬めがおすすめ)
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3
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好みの硬さになって水分が余っていたら水分を捨ててください。
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4
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そこにツナとマヨネーズを投入!(ツナ缶は汁ごとOK!)炒めます。汁気がなくなってきたらめんつゆで味付けします。
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5
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仕上げに鰹節をかけてでっきあっがり〜♪
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コツ・ポイント
茹で、焼き加減に気をつけよう( ´ ▽ ` )ちょい硬め推奨♪
このレシピの生い立ち
道の駅で美味しそうな巨大カリフラワーに出会ったので( ´ ▽ ` )
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