ご飯に合う♬豚ネギごぼうの炒り豆腐♬

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Description

ごぼうとネギのしゃきしゃき感に豆腐のふんわりと豚の甘さがとっても合います♪11'11'28話題入り感謝!!

材料 (2人分)

80g
1/2本
1本
1丁
○砂糖
小さじ1
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ネギは薄めに斜め切り、ごぼうはささがきにして水にさらす

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚バラを炒め色が変わったら、水を切ったごぼうを入れる。

  3. 3

    ごぼうがしんなりしてきたら、ネギを入れ、絹豆腐を手でぐにゃりと潰し入れる。

  4. 4

    ○の調味料を入れ、全体に混ざったら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    11'11'28話題入りしました!作ってくださった皆様どうもありがとうございました☆

コツ・ポイント

豚肉はバラでも切り落としでもお好きな部位でどうぞ。

このレシピの生い立ち

豆腐の賞味期限日で消費がてら、ごぼうも食べちゃわないとな・・・と思って組み合わせ。
レシピID : 698214 公開日 : 08/12/11 更新日 : 11/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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mikutasu
簡単なので明日のための作り置きに♡味見止まらない美味♡残るかな笑

嬉しすぎるコメントに感謝です☆美味しそうな仕上がりで♪

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やまきさん
豆腐入れなかったけど、美味しかったです!生姜のすりおろしもin

遅くなりすみません‼生姜入りもいいですね♪れぽ感謝です☆

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ハワハワイ
少し濃いめで作りました☆温玉と舞茸プラス♪美味でした^ ^

掲載遅れてごめんなさい!!温玉乗せ美味しそう☆嬉れぽ感謝♪♪

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☆☆よう☆☆
ちょうど余っていた材料だったので良いレシピがあり助かりました♪

余り材料でちょうど良く良かった☆嬉しいコメ&れぽ感謝デス♪