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豚ロース薄切りでしそチーズ焼き

豚ロース薄切りでしそチーズ焼きの画像

Description

とろーりチーズが、しそとお肉によく合います！お弁当のおかずにも◎おつまみにも◎

材料

豚ロース薄切り
10枚
しそ
20枚
とろけるスライスチーズ
5枚
小麦粉
適量
油
適量
 
 
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ロース薄切り肉に、しそ2枚 チーズをこのようにおいて巻きます。

  2. 2

    写真

    巻いたら、こんな感じ。

  3. 3

    写真

    巻いたら、小麦粉をまんべんなくまぶして下さい。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を少し多めにひき、弱火~中火で。

  5. 5

    写真

    蓋をして焼いていきます。

  6. 6

    写真

    焼き目を確認して、こんな感じなら、返して逆も同じように蓋をして焼いたら出来上がりです。

  7. 7

    写真

    ソースは、お好きな物を。

コツ・ポイント

焼いているとチーズが出てくるので、小麦粉をまぶした時にしっかりお肉のハシをギュっとおさえておいてください。

このレシピの生い立ち

鶏肉でも美味しいけど、焼くのに時間がかかるので、薄切り肉を使う事で焼く時間が少ないと思って。
レシピID : 6982241 公開日 : 21/10/15 更新日 : 21/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年11月10日
写真
クックLZ7E8G☆
綿棒がなくて、ラップを敷いてゴルフボールをゴロゴロして薄くしました（笑）ピザチーズにしたらボロボロ出てきましたが美味しいです！
#お弁当にもぴったり #簡単 #美味しい #少ない材料で、簡単美味しい！

つくれぽありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝美味しく出来て嬉しいです♡また作ってみてくださいね(*ˊ˘ˋ*)

2022年1月14日
写真
エトワール☆
お肉は塩コショウして、チーズはとろけないスライスチーズにしましたが、焼いたらとろりと溶けて美味しかったです🎵また作ります☺️
#豚ロース

つくれぽありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ また作ってみてくださいね(*ˊ˘ˋ*)

2022年1月11日
初れぽ
写真
きのこのげんきのこ
たまねぎドレッシングでいただきました。これ一皿でしっかり食べ応えがあるメインになりました。美味しかったです^ ^
#たべごたえばつぐん

つくれぽありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)嬉しいお言葉ありがとうございます♡また作ってみてくださいね(*ˊ˘ˋ*)

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