きんぴらリメイクの卵焼き
Description
残ったきんぴらも卵焼きにするとしっかりとしたおかずに!!!
お弁当にもピッタリです♡
お弁当にもピッタリです♡
材料
作り方
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1
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我が家の残ったきんぴらです(笑)
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2
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洗い物は極力出したくないので、保存容器に卵と白だしを入れ、よーく混ぜます。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵焼きを作っていきます。
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4
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中までしっかり火を通したいので、弱火で火を入れ、出来上がったら切り分けて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
・弱火でじっくり火を通すのがポイントです♡
・卵の大きさに合わせて白だしも調節してください
(味が濃いめのきんぴらなら、白だしもいらないかもしれません!)
・卵の大きさに合わせて白だしも調節してください
(味が濃いめのきんぴらなら、白だしもいらないかもしれません!)
このレシピの生い立ち
残ったきんぴらをずーっと出し続けても人気はどんどん落ちていくので、卵焼きにリメイクしたら、即完売しました(^^)
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