チョコチップバナナケーキ

チョコチップバナナケーキ
かなりおいしいです!!

材料 (4人分)

無塩バター
1/4cup
砂糖
1/3cup
1個
エクストラバニラエッセンス
小匙1
薄力粉
1と1/4cup
小匙1と1/4
シナモンパウダー
小匙1/2
小匙1/4
バナナ
中くらい2本
チョコチップ
1/2cupくらい

1

バターと卵は室温に戻しておきます。
オーブンを180度にしておきます。型にうすくバター(またはオイル)を塗り、薄力粉を軽くかけてパンパンはたいて、余分な粉を落とします。

2

バナナをフォークの背を使ってマッシュします。
小さなボールにバターと砂糖を入れ、フワっとなるまで混ぜます。卵、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。

3

粉類はふるっておきます。その中にバター類、そしてマッシュしておいたバナナを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、チョコチップを入れ軽くまぜます。

4

型に流し入れ、平らにします。あとはオーブンにいれ、50-55分焼くだけです。

5

焼けたら型に入れたまま15分位冷まし、型から出したら更に冷まします。あとはラップなどに包んで保存します。

コツ・ポイント

チョコチップじゃなく、ナッツ類もおいしいです。

このレシピの生い立ち

旦那のため&バナナありすぎ…というわけで作りました。
レシピID : 69828 公開日 : 02/11/14 更新日 : 02/11/14

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