ダイエットにおすすめ!みぞれ湯豆腐
作り方
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1
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鍋に大根を擦り入れ、大根おろしを作ります。
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2
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大根おろしを作った鍋に
水、めんつゆを入れて沸騰させます。
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3
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沸騰したらお豆腐を入れ、同時に好きな具材を入れます。※今回は、豚肉と白菜が入ってます。
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4
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全体に火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
冷蔵庫に材料が何もないときは、お豆腐とめんつゆだけで作ってます!大根おろしがなくても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
仕事で帰りが遅くなることが多いため続けられるダイエット食を考えました。