ピーマンの肉詰めおからパウダー入り
作り方
コツ・ポイント
おからを卵にしっかりつけて吸わせることでおからのパサツキを防げる。水分が少ないメニューなのでお弁当に入れることも良いです。おからパウダーを入れることでタンパク質や食物繊維を増やせ、ミネラルも豊富な栄養バランスが良いメニューとなっている。
このレシピの生い立ち
一皿で栄養バランスが良い食事となるメニューを提案。ハンバーグはいろんな食材を細かくして何でも混ぜ合わせることができる好き嫌い解決万能メニューなんです。
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