合えるだけ♪*切り干し大根のサラダ*

合えるだけ♪*切り干し大根のサラダ*

Description

火を使わず合えるだけ♪
あっという間にサラダの完成です(^^)

材料

切り干し大根
1袋
わかめ
適量
カニカマ
1パック
マヨネーズ
大さじ3〜4
少量
少々
*お好みで*
柚子こしょう、わさび

作り方

  1. 1

    切り干し大根とわかめは、さっと洗って水につけて戻しておく。
    カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    戻したわかめは食べやすい大きさに切る。
    切り干し大根は少ししんなりとなっていたらOK。

  3. 3

    切り干し大根、わかめ、カニカマをボウルに入れ、マヨネーズと酢、塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    お好みで柚子こしょうかわさびで味を整える。

コツ・ポイント

切り干し大根はあまり戻しすぎず、歯応えがあるくらいが美味しいです。
柚子こしょうやわさびを加えることでアクセントになります♪

このレシピの生い立ち

煮物以外で切り干し大根を食べたくて。
レシピID : 6984081 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年4月22日

ぽりぽり食感が美味しかったです。

写真

2021年12月16日

初れぽ

切り干し大根とマヨネーズ合いますね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

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