HMで作る本格ココアクッキー
Description
本格クッキーがHMで作れるレシピです。
材料
(40枚くらい)
作り方
-
-
1
-
無塩バターを冷蔵庫から出して柔らかくする。(時間がない時はレンジで温めてください)
-
-
-
2
-
無塩バターと砂糖を混ぜる。
滑らかになるまで泡立て器で。
-
-
-
3
-
②に卵を入れる。泡立て器で。
-
-
-
4
-
③にココアとアーモンドプードルを入れる。
-
-
-
5
-
④にホットケーキミックスを入れて、シリコン杓子で切るように混ぜる。こなが見えなくなるくらいまで。
-
-
-
6
-
ラップに包み、20-30分冷蔵庫で休ませる。
-
-
-
7
-
好きな形に切って、180℃に余熱したオーブンで、12分ほど焼く。
出来上がり!
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルが無ければ、入れなくてもいいですが、サクサク感が違います。
このレシピの生い立ち
ちょうど薄力粉が切れていたので、HMで作ってみました。
ただ、HM風の味になってしまうのを避けるために、アーモンドプードルを入れてみたら、めちゃくちゃおいしくて、売り物?という味になりました。
ただ、HM風の味になってしまうのを避けるために、アーモンドプードルを入れてみたら、めちゃくちゃおいしくて、売り物?という味になりました。
レシピID : 6984852
公開日 : 21/10/17
更新日 : 21/10/17
(
)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート