2008年お正月★おせち
Description
年に1度の大行事!(おおげさ??)何日もかかってほんっとたいへんだけど、みんなの「おいしい!」の声でむくわれてます。
材料
(家族4人分)
作り方
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1
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一の重 えびの旨煮、紅白かまぼこ、くりきんとん、鴨のワイン煮、紅白なます、黒豆
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2
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二の重 のし鳥、牛肉八幡巻き、伊達巻、ぶりの西京焼き、ラタトゥユ、レバームース、スモークサーモン、生ハム
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3
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煮しめ、いなりずし
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コツ・ポイント
和風、洋風と織り交ぜてにました。意外といなりずしに手間取りました。次回はメニューから撤去です・・鴨のワイン煮、のし鳥、ラタトゥユなどが好評でした!
このレシピの生い立ち
毎年レベルアップしてる・・・かな?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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