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ジャガイモは皮をむいていちょう切り。水にさらしておく。
玉ねぎは薄切り。 フライパンを熱し、胡麻油をひき、玉ねぎ、①のジャガイモを炒める。
ジャガイモは少し透き通ってきたら、あわせておいた☆印を加え汁気がなくなるまで煮る。
仕上げに小ネギを散らして出来上がり。
ありがとうございます
作ってくれてありがとう~☆気に入ってもらえてよかった!!