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スライサーで玉ねぎを切り、玉ねぎ、ささみ、塩昆布、酒を耐熱容器に入れる。ラップをして、電子レンジで4-5分チン♪
混ぜて、再びラップをしてしばし冷めるまで待つ。
ささみをほぐして混ぜる。そのままでも、冷蔵庫で冷やして食べてもOK♪
※柚子胡椒、わさび、しそや生姜を添えても。ごま油、食べる辣油をかけるとボリューム感アップ。夏は梅肉を和えるとさっぱり〜