レンジで簡単!貝の食べ方
作り方
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1
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貝(写真はひおうぎ貝。牡蠣もOK)を軽く洗い、大きめの皿に4〜6個、重ならないように乗せる。
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2
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軽くラップをして、レンジ500Wで3分チン。
様子を見て、貝の口が空いてなさそうなら1分ずつ延長する。
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3
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レモンを絞って召し上がってください!
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コツ・ポイント
特にありません。貝の塩味で十分いただけますが、レモンのほか、タバスコなどもあいます。
このレシピの生い立ち
炭をおこさなくても食べる方法はないかと模索した結果、レンチンにたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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