舞茸と牛蒡の豚バラ巻き☆レンジで簡単
inyako
作り方
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1
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※今回は、こちらの
雪国まいたけ極を使わせていただきました。
舞茸極をざっくりほぐす。
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2
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牛蒡を洗って皮をそぎ、酢水につけておく。
あくが気にならない方は省いてください。
私は気にならない派w
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4
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バラ肉が長ければ1０㎝前後の長さに切って使います。
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5
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●の材料
かけだれを混ぜ合わせて味を見ます。
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6
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豚バラ肉に塩コショウ片栗粉(分量外)を軽く軽くふり
(←省いて可)
牛蒡と舞茸を巻きます。
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7
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耐熱容器に⑥の豚肉の「巻いた終わりを下にして」並べて
⑤のタレをかけふんわりラップをしてレンジ加熱
５００ｗ4分程。
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8
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加熱終了後お皿に盛り、
肉汁舞茸汁のエキスたっぷりの醤油タレをかけて胡麻、
お好みで七味、ブラックペッパーをかけて完成
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9
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スチームケース等お持ちであれば、活用してくださいまし。
私はルクエです
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10
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2021.11.3「豚バラ巻き」の
人気検索でトップ10入りしました..
レポのおかげです。
(人 •͈ᴗ•͈)
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滅多にない新レシピへの
早速のお試し＋お届けを
ありがとうございます♪
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レシピコンテスト投稿で
ノミネートの報告まではされましたが残念ながら賞は貰えませんでした(╥﹏╥)
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Ａ１５１＝監督様✿
お試しくださりありがとうございます！
てか、
器がおそろ！爆
思わず笑いましたー！
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4649様✿謝らなくてくださいまし！
栄養高しのレシピです(◠‿・)—☆何度でも大歓迎♪
すくすく育つのだ、JK姫よ。
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にしあまね様。
美味しくできたご様子で私も嬉しいです。お試しくださりありがとうございます✿
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コツ・ポイント
●しっかり巻かなくてもいいような気がしました。
巻き閉じも爪楊枝等不要。
●レンジ加熱時間はおおよそです。
●肉に振りかける片栗粉は省いてもOKです。
私的にはすこーし、かけだれにとろみがつけば
御の字だと思う程度のものですｗ
巻き閉じも爪楊枝等不要。
●レンジ加熱時間はおおよそです。
●肉に振りかける片栗粉は省いてもOKです。
私的にはすこーし、かけだれにとろみがつけば
御の字だと思う程度のものですｗ
このレシピの生い立ち
血糖値スパイクを抑える舞茸は
我が家では常備野菜です。
たまたま少しだけ残ってあった牛蒡と
何か簡単に作れないかなーと思い、考案。
それぞれの素材の旨味を逃さず
かけだれと野菜たち豚バラ肉と
良い感じに合体しました(￣▽￣)ﾜｰｲ
我が家では常備野菜です。
たまたま少しだけ残ってあった牛蒡と
何か簡単に作れないかなーと思い、考案。
それぞれの素材の旨味を逃さず
かけだれと野菜たち豚バラ肉と
良い感じに合体しました(￣▽￣)ﾜｰｲ
inyako
