材料3つ!HMで作るレーズン蒸しパン
Description
砂糖なしでもレーズンの甘さで美味!
フライパンでできる簡単蒸しパンレシピです。
幼児食・離乳食後期にも◎^^
フライパンでできる簡単蒸しパンレシピです。
幼児食・離乳食後期にも◎^^
材料
(6個分)
作り方
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1
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●フライパンに2cm程の水を入れ、沸騰させておく。
●蓋にサラシ布巾を巻く。
●レーズンは熱湯につけてふやかしておく。
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2
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型にグラシンケースを敷く。
このレシピでは、100均のアルミプリンカップを使用してます。
※その他やり方は手順7を参照
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3
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ボールにホットケーキミックスと
牛乳を入れて混ぜる。
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4
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ふやかしたレーズンの水を切り、3に加え混ぜる。
又は2/3を混ぜて、1/3はあとで散らしても◎
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5
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型の7分目まで生地を入れ、
蒸気の立ったフライパンに並べる。
蓋をして、弱火(IHなら2)にし、12~15分蒸す。
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6
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竹串等刺して何もついて来なければ蒸し上がり!
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7
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※カップについて
ホイルケース、お弁当カップ、シリコンカップ
いずれを使用されても大丈夫です。
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8
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ホイルケースや、お弁当カップを使う場合、そのままでは自立しないため、アルミプリンカップや、耐熱のココットなどに敷いて使う
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コツ・ポイント
●ホットケーキミックス
100gの場合→約4個
200gの場合→約8個分です
グラム数に合わせて牛乳の量を調節してください。
●砂糖入りのHM使用
そのため、砂糖は加えてません。
優しい甘みを感じるレシピですが、お好みで加えても◎
100gの場合→約4個
200gの場合→約8個分です
グラム数に合わせて牛乳の量を調節してください。
●砂糖入りのHM使用
そのため、砂糖は加えてません。
優しい甘みを感じるレシピですが、お好みで加えても◎
このレシピの生い立ち
レーズン入りのパンや、
ホットケーキが好きな子どもたち。
蒸しパンにしてもおいしいのでは?と思い作ったところ、大好評!以来、我が家のこどもおやつの定番になりました。
ホットケーキが好きな子どもたち。
蒸しパンにしてもおいしいのでは?と思い作ったところ、大好評!以来、我が家のこどもおやつの定番になりました。