カニの押し寿し

5分でできる、かにの押し寿し。
豪華でおいしーーー!

材料 (1人分)

かに
多ければ多いほど豪華
しょうゆ
カニの量とお好みに合わせて
ごはん
カニの量と相談(笑)
タッパー
ごはんの量と相談(笑)
ラップ
タッパーの大きさと相談(笑)

1

カニは殻から取り出して、骨もきれいに取り除く。ほぐして、しょうゆとあえる

2

タッパーにラップを敷き、底に1のカニを敷き詰める。

3

2の上にあんまり熱くないご飯を入れ、タッパーの脇から飛び出てるラップでご飯を覆い、上からこぶしでぎゅーーーっと押す!

4

ぎゅーっと押せたらラップごと取り出して皿に盛る。
きゃー、豪華(謎)!

コツ・ポイント

かにはやっぱりたらばがに。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6987 公開日 : 00/08/03 更新日 : 00/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ほの♪ 2000年08月23日 00:44
はじめまして。こんばんは。
今週かにが届くので(笑)
ちょうどご飯もののレシピを探してました。
すごく美味しそうですね。試してみますね。
Profile 魚屋うさ 2000年08月23日 02:59
メールありがとうです!
めちゃめちゃ簡単だけど、すごーく!
満足感と贅沢感を味わえるよっ(笑)!
2層にしちゃったりなんかすると
もっと豪華に(笑)!!
ちなみに、後で腹が立たないように
ちゃんと骨や殻を除去しましょう♪
いーなー、カニ。
ほの♪ 2000年08月24日 00:06
こんばんは♪
かに オークションだとわりとお手ごろに購入できるんです。私も友達と半分ずつ(笑)計4匹の購入・・・食べれない分は冷凍で。
いつもかにかま(笑)ばかり調理してるので本物のかにが来るとなると動揺します(笑)せっかくだから美味しいかにの味の実感できる料理がいいなーと思ってたので・・・。ぜひ作ってみますね!