9ヶ月～離乳食★ベビーロールキャベツ

1. 1

   キャベツは茎に沿り、縦半分に切ります。
   水を鍋に入れ、キャベツを茹でます。
   冷凍人参も一緒に茹でて解凍します。

2. 2

   鶏挽肉をボールに入れ、微塵切りにした茹で人参・玉葱と一緒に混ぜ合わせます。
   つなぎに片栗粉を入れます。

3. 3

   ２の種を4等分し、茹でたキャベツに包んでいきます。
   パスタを4等分に折り、串代わりにして止めます。

4. 4

   １で使った茹で汁に、３を入れて煮ていきます。
   キャベツが軟らかくなるまで弱火で煮ます。

5. 5

   20分程度煮た辺りで、ケチャップをお玉に入れ、汁で溶きます。塩を加えて再び煮ます。
   時間関係無く軟らかくなるまで煮ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち