アレルギー対応 蒸しパンアレンジ４種
Description
時短、グルテンフリー。卵乳小麦米不使用。生地をカップに移してトッピング。蒸し器、レンジどちらでもOK。クリスマスに◎
中野産業
材料
■
Ⓐさつまいも蒸しパン
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（プレーン）」
1袋（80g）
水（又は炭酸水）
約100㏄
さつま芋
適量
黒ゴマ
適量
■
Ⓑココアナッツ蒸しパン
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（ココア味）」
1袋（80g）
水（又は炭酸水）
75㏄
ナッツ類
適量
■
Ⓒトマト＆ブロッコリー蒸しパン
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（かぼちゃ味）」
1袋（80g）
水（又は炭酸水）
100㏄
プチトマト
適量
ブロッコリー（ゆでたもの）
適量
■
Ⓓ甘納豆入り抹茶蒸しパン
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（抹茶味）」
1袋（80g）
水（又は炭酸水）
75～80㏄
甘納豆
適量
■
＊具材は中央にみっちりと並べると膨らんだ際にきれいに仕上がります
■
＊炭酸水を使うと歯切れのよい食感に。豆乳を使うと時間が経ってもしっとり仕上がります
■
＊炭酸水を使用する場合は、2～3回に分けて加える。1～2回で粉だまりがないようしっかり混ぜ、最後は炭酸水の泡を残すようにサックリ混ぜるとよい
■
＊蒸し器で蒸した場合、竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり
作り方
-
-
1
-
パックde蒸しパンに水を加え生地を作るhttp://www.w-sorghum.com/?pid=124852232
-
-
-
3
-
パックde蒸しパンに水を加え生地を作るhttp://www.w-sorghum.com/?pid=138111883
-
-
-
5
-
パックde蒸しパンに水を加え生地を作るhttp://www.w-sorghum.com/?pid=162527882
-
-
-
7
-
パック蒸しパンに水を加えて生地を作るhttp://www.w-sorghum.com/?pid=147104295
-
-
-
9
-
お好みのトッピングでお楽しみください
-
コツ・ポイント
ホワイトソルガム(白高きび）「パックde蒸しパン」の生地をカップにうつして蒸し器調理。さつま芋・ナッツ・野菜を入れてアレンジもOK。レンジ調理を控えたい方は、蒸し器で調理できます。竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。シンプルなのでジュース等でアレンジがOK。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。美食女子グランプリ金賞受賞＆キレイフード認定
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中野産業
