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前日のすき焼きの残り汁、具材をとっておきます。
そこへ豆腐を一丁入れます。
お水、しめじ、にんじん、ネギの青い部分などお好みの野菜を入れ煮詰めます
にんじんなど柔らかくなってきたところへ卵を入れます
強火にして水分を飛ばします
＊＊実ィ実＊＊
＊＊実ィ実＊＊
