ホットサンド

しんなりキャベツとトロ~リチーズがおいしいあつあつサンドイッチ!

材料 (2人分)

食パン
4枚
キャベツ
1/4位
ハム
2枚
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量

1

キャベツは千切りにして洗い、水気をよく切っておく。

2

パンにマーガリンを塗り、キャベツ、ハムを乗せ、ハムにマヨネーズを塗る。更にチーズを乗せ、もう1枚のパンではさむ。

3

フライパンにサンドイッチを入れて中火にかけ、大きな皿などで重しをして焼く。裏側も同様に焼く。焦げないように気を付けながら・・・。 *ホットサンドメーカーがある場合はもちろんメーカーでいい。

4

両面焼けたら食べやすいように切って皿に盛りつける。

コツ・ポイント

ゆで卵を刻んでマヨネーズで和えた物や、ツナマヨをはさんでもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

高校生の頃、友達とよく行ったお店でいつも食べてたサンドイッチ。すごくおいしいお店だったのにもう無くなってしまいました・・・。その懐かしい味を再現!
レシピID : 69898 公開日 : 02/11/14 更新日 : 02/11/14

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