ごま油香る焼うどんの画像

Description

味付けは醤油と塩こしょうだけなので、好きな分量に調整してください

材料 (1人分)

ごま油
大さじ1
50g
醤油
大さじ1
1/2束
1/2袋
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、挽肉を炒める
    塩こしょう、醤油で味付けする

  2. 2

    1に解凍したうどん麺を入れ、ニラ、もやしを入れる

  3. 3

    仕上げに塩こしょう、醤油で味を整える
    もやしがしんなりなる手前くらいが美味しいです!

コツ・ポイント

先に挽肉に味をつけておくとしっかり味がついて美味しいです!

このレシピの生い立ち

昔祖母に教えてもらった焼うどんが大好物で、ソースより断然ごま油醤油派です!
レシピID : 6990296 公開日 : 21/10/22 更新日 : 21/10/22

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