さつま芋のポテトサラダの画像

Description

ポイントはシナモン☆ おかずというよりおやつに近いさつま芋のポテトサラダ♫ 自然な甘さが美味しい♡

材料 (いっぱい(さつま芋1本分))

☆ブラックペッパー
少々
☆シナモン
少々
1/2パック

作り方

  1. 1

    (★)野菜類を切る

  2. 2

    (★)タッパにさつま芋を入れレンジでチン(500W/5〜7分)

  3. 3

    (★)別のタッパに玉葱、人参を入れレンジでチン!(500W/3分)

  4. 4

    写真

    (★)ボウルにさつま芋を入れスケッパーやスプーンなどで細かく潰す(粒感はお好みで)

  5. 5

    写真

    (☆)を加え混ぜながら潰す

  6. 6

    写真

    (★)人参・玉葱・レーズンを加え全体を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル 2021.10.22 旬の食材さつま芋で何か作りたい… 今まで作った事がない何か… そういえばさつま芋だって立派な芋だ‼︎ そうだポテサラにしよう♡
レシピID : 6990545 公開日 : 21/10/23 更新日 : 21/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート