ハヤトウリの浅漬け～柚子胡椒風味～

Name: ハヤトウリの浅漬け～柚子胡椒風味～
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: ハヤトウリ 2個; ◎白だし 50cc; ◎酢※ 10～20cc; ◎柚子胡椒 小さじ1

Description

ハヤトウリのシャキ②の歯ごたえと柚子胡椒のピリ辛がくせになる旨さ

ちわここ

材料（作りやすい分量）

ハヤトウリ

2個

◎白だし

50cc

◎酢※

10～20cc

◎柚子胡椒

小さじ1

作り方

1

保存袋又は保存容器に◎印を入れ混ぜておく
2

ハヤトウリを厚さ5mmのいちょう切りに（皮が固い時はむいてください）
3

袋に入れ空気を抜くようにして袋を閉じます冷蔵庫で2時間～1日置く

コツ・ポイント

※お酢はまろやかなものを使用しているので
普通のでしたら10㏄ぐらいから調整して入れてみてください

漬け込む時間はお好みで

このレシピの生い立ち

簡単に浅漬けができないかなっと白出汁を使ってみました

レシピID : 6990963 公開日 : 21/10/26 更新日 : 21/10/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)

2023年11月24日

真さん

先日作ったら夫が初めて「ハヤトウリうまい」と言いましたので、即リピです。ハヤトウリを認識、旨いと感じるまでに３年かかりました😆

#はやとうりがあったらコレ #はやとうりの漬物 #ハヤトウリ旨い #気づくの遅い #自家製ゆず胡椒

2023年11月10日

真さん

田舎でハヤトウリを発見したので作りました！シャキシャキ美味しい！柚子胡椒がいい！明日は生ハム巻きを作るよー。ごちそうさまです。

#ハヤトウリの浅漬け #ハヤトウリでおつまみ #ハヤトウリ万能 #柚子胡椒合う #旦那様未だにハヤトウリ初見リアクション

2022年11月28日

真さん

おもてなしにフライ作って余ったハヤトウリで。簡単旨い。柚子胡椒がいいですね！サラダみたいでばりばり山盛り食べられます！ご馳走様

#ハヤトウリの浅漬け #ハヤトウリでおつまみ #1/2個じゃ足りない #口かゆいけど

2021年12月4日

bellーりん

こんなに簡単で　美味しいハヤトウリの食べ方があったのですね　　絶対リピですごちそうさまでした

#ハヤトウリ #簡単

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ハヤトウリの浅漬け～柚子胡椒風味～

Description

材料 （作りやすい分量）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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