フライパンとレンジで簡単ナンの画像

Description

砂糖なし。全粒粉、ヨーグルトでヘルシー簡単ナン。本当にすぐできます。15分くらい。

材料 (4枚)

150g
50g
80ml
2g
オリーブ油(バター)
小1
チーズナン
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    小皿にヨーグルトと水を合わせてレンジで40秒

  2. 2

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    耐熱ボウルに粉とイーストをざっくり合わせて1を入れて混ぜる

  3. 3

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    軽くこねて塩を入れる。

  4. 4

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    また軽くこねてオリーブ油(バター)を入れてまた軽くこねる

  5. 5

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    丸くまとめてボウルに入れてラップしてレンジ200w50秒

  6. 6

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    打ち粉をしてガス抜きして4つに分ける

  7. 7

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    4つを丸くしてボウルに戻してラップしてレンジ200w50秒

  8. 8

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    打ち粉をしてナンぽく伸ばしたら油をひかないフライパン中火で片面焼く

  9. 9

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    焦げ目がついたらひっくり返してふたをしてもう片面にも焦げ目がつくまで焼く

  10. 10

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    2つはチーズを入れて丸くのばしてチーズナンにしても。

  11. 11

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    ナン&チーズナン

  12. 12

    卵サンド大好きさん、初レポありがとうございます!

コツ・ポイント

片面に焦げ目がついたらひっくりかえしてふたをして両面に焦げ目がつくまで焼く。
アツアツをどうぞ。
少しでも罪悪感をなくすため全粒粉をつかっていますが、もちろん強力粉でもオケ。

このレシピの生い立ち

すぐにインドカレーが食べたくて。
レシピID : 6991845 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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にゃみるの
すごく簡単に出来てすごくもっちり美味しかったです!
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cookrna
手軽に美味しいナンが作れちゃいます!
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あんこだよ。
今回は時間があったので暖かいところに40分発酵で。ふわふわです。
初れぽ
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卵サンド大好き
粉を結構足したらまとまってくれました^ - ^グリーンカレー一緒に、カレー屋さんに行った気分を楽しめました🌟