簡単!栄養満点!小松菜と大豆の甘辛炒め☆

簡単!栄養満点!小松菜と大豆の甘辛炒め☆

Description

小松菜、大豆の栄養がつまった身体に嬉しいお惣菜です(^^)ごはんにも合いますよ〜☆簡単に出来るので是非お試し下さいね♡

材料

小松菜
1袋
大さじ1
大豆水煮
1缶または1パウチ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
小さじ1
鰹節
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜をみじん切りにします。☆の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油を中火で熱し、小松菜に油がまわるまで炒め、大豆を加えて更にしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    写真

    ☆を加え、全体に味が絡まり煮詰まってきたら鰹節を加えて出来あがりです♪

コツ・ポイント

大豆はパウチのタイプならそのまま、缶のものはよく水気を切ってからお使い下さい♪小松菜以外の青菜でも(^^)甘めのしっかり味なので、お好みで調味料は増減して下さい☆

このレシピの生い立ち

簡単に出来て、保存も出来る作り置きお惣菜を作りたくて♪お手頃に手に入る食材を組み合わせて作りました(^^)ごはんに合うよう少し濃いめの味付けです。
レシピID : 6993037 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2022年4月16日

初れぽ

常備菜に!美味しくて味見が止まらない〜!!(笑)レシピありがとう^^

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