【使いきり】そうめんドーナツ
消費者庁
作り方
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1
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ボウルに茹でそうめんを入れ、手でつぶす。
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2
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1にサラダ油以外の材料を入れて、よく混ぜる。
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3
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2を4等分にし、直径7cmにまとめ、真ん中に穴をあける。
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4
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フライパンに油が前面にいきわたるように入れて熱し、3を並べ中火で蓋をして約4分間焼く。
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5
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裏返して約3分間焼く。
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6
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器に盛りつけ、出来上がり。
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コツ・ポイント
手順2で材料が混ざりにくいときは、水を少量足してください。真ん中に穴をあけることで、火の通りがよくなります。お好みで、きなこ、チョコレート、シナモンシュガーをかけても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。
茹でて残ったそうめんで美味しいお菓子が作れないかと考え、レシピを作りました。
茹でて残ったそうめんで美味しいお菓子が作れないかと考え、レシピを作りました。
レシピID : 6993183
公開日 : 22/01/21
更新日 : 22/01/21
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年1月27日