*豆腐とおからのしっかりドーナツ*

*豆腐とおからのしっかりドーナツ*

Description

材料も少しで甘さも控えめな健康的なドーナツです☆ふんわりではなく、しっかりした生地です!外はカリッとして美味しいですよ♪

材料 (小さな丸型12~3個分)

お豆腐
60g
おから
60g
牛乳
0~まとまるくらい
お砂糖(無くても)
甘くしたい場合大さじ1

作り方

1

お豆腐をボウルに入れてヘラでつぶす。
おからとHMを入れて、手でぎゅうぎゅう握り締めながらまとめます。

2

まとまりにくい場合は牛乳を大さじ1くらい足しながらまとめます。
甘くしたい時はこの時にお砂糖も加えてください。

3

直径2センチ位に丸めて180度の油でからりと揚げてください☆
お好みで粉砂糖をまぶすと綺麗だと思います^^!

4

コツ・ポイント

しっかりした生地のドーナツを目指したのでこの配合ですが、牛乳を足してゆるい生地にするとふんわりしたドーナツになります^^♪お好みで加減してくださいね!
材料は全て同量なので、中途半端に余っているお豆腐やおからの量にあわせて作って下さいね♪

このレシピの生い立ち

中途半端に余ったお豆腐があったので作りました♪
レシピID : 699338 公開日 : 08/12/14 更新日 : 08/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (39人)

19/03/04

写真

さくっ♡ふわっ♡もちっ♡とすごく美味しくて簡単でした

柴福*

美味しそうなドーナツ嬉しいです^^♬柴福さんありがとう♡感謝

18/09/03

写真

冷凍庫のおからが美味しいおやつに変身♡お豆腐入りフワフワご馳走様

Hirarinn☆

美味しそうに仕上がってる☆形もコロンと可愛いね^^♬有難う‼

17/02/17

写真

100gずつで♪外カリ中フワで優しい味♪今度は倍量でリピします♪

sio

sioさん^^♪次回倍量何て嬉しい☆ありがとう^^‼美味しそ

17/02/09

写真

カリッとしてて美味しかったです!また作ります!

rilllll

rilllllさん♪美味しく食べて貰えて嬉しいです^^‼有難

1 2 3 4 5