ピリ辛ブロッコリーの茎

ピリ辛ブロッコリーの茎

Description

ザーサイっぽくなるかな?いや、何だろう。でもとりあえず簡単で、すぐできて、ブロッコリーの茎が美味しく食べれます!

材料

ブロッコリーの茎
1茎
大さじ1.5
適量
醤油
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎のでこぼこを少し削いで、5ミリの薄切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をしいて、弱めの中火で両面じっくり焼く

  3. 3

    写真

    味の素、醤油、ラー油を入れて壊れないように軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    出来上がり〜

コツ・ポイント

適量って言われると困りますよね。味の素は5振りくらい、醤油とラー油はそれぞれ大さじ2/3くらい入れたと思います。

このレシピの生い立ち

前に勤めていた会社の人に教わったのだけど、うろ覚えで、ちょっと違うかもしれない。。でも美味しいからまあいっか。
レシピID : 6993485 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2022年4月24日

正直捨てる事が多かったけどすぐに作れてこんなにおいしいなんて驚き

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2022年1月30日

初れぽ

これを食べるためにブロッコリーを購入してるかも。レシピありがとうございます!

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