ひき肉・キャベツ・ピーマンあんかけ炒め

ひき肉・キャベツ・ピーマンあんかけ炒めの画像

Description

忙しい平日の夜にパパッと作れる!

材料 (2人分)

200g
生姜チューブ
4センチ
にんにくチューブ
3センチ
~タレ~
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマンをざく切りにする。

  2. 2

    砂糖、醤油、酒、みりん、片栗粉を混ぜタレを作っておく。

  3. 3

    油をひいたフライパンにひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブを入れて炒める。

  4. 4

    ひき肉に8割くらい火が通ったら、ざく切りにしておいたキャベツとピーマンを入れて全体を混ぜる。

  5. 5

    混ぜておいたタレも入れて炒める。

  6. 6

    キャベツとピーマンにも火が通って、しんなりしてきたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました\(^^)/
レシピID : 6993510 公開日 : 21/10/25 更新日 : 23/08/25

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