鶏モモとさつまいもの甘味噌炒め
_ゆ_
作り方
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1
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一口サイズに切った鶏モモと調味料をジップロックに入れ、20分漬ける
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2
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厚揚げとさつまいもを一口サイズに切る
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3
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フライパンにごま油をしき、厚揚げとさつまいもを炒める
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4
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焼き色がついたら、鶏モモと調味料を入れる
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5
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水を入れ、蓋をして弱火で10分煮る（途中で裏返す）
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6
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蓋を外して、バターを入れて混ぜたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。味はめちゃ美味しい！！！けどわたしが鶏モモ苦手になってきた疑惑。
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_ゆ_
