厚揚げのキムチ漬け♫
作り方
コツ・ポイント
漬けておく時になるべく空気を抜いておくことくらいでしょうか。
ごま油はコッテリさせたければ多めに、キムチの素も味の濃いのが好きなら増やしてみてください。
ごま油はコッテリさせたければ多めに、キムチの素も味の濃いのが好きなら増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで買った厚揚げのキムチ漬け、娘がとても気に入っていたので、それっぽいものが家で作れないかなぁと作ってみたら、娘が喜んでくれたので覚書として。
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