大根と若鶏手羽元のうま煮

大根と若鶏手羽元のうま煮
とにかく簡単!とても美味しいですよ。 

材料 (4人分)

大根
半分
若鶏手羽元
500 g
砂糖
大さじ 3
しょうゆ
大さじ 3
大さじ 2
大さじ 2
3 カップ

1

大根を2cm輪切りにし、皮をむき 半分に切っておく。

2

手羽元をフライパンで表面だけ 焼く。

3

写真

1 と 2 をなべに入れ 残りの調味料をすべて入れる。 具が泳ぐ位 水を加える。沸騰したら あくを取り除き 中火くらいで 好みの濃さまで煮てください。

コツ・ポイント

ただ ひたすら 好みの濃さまで煮るだけです!

このレシピの生い立ち

実母の得意料理
レシピID : 69964 公開日 : 02/11/15 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (6人)

16/01/26

写真

お肉ホロホロ、大根にもしっかり味がしみて美味しかったです♪

ナーちゃん

ありがとうございます♪

15/08/11

写真

リピです♪焼いて煮るだけなので簡単で助かってます(^_^)

ナーちゃん

リピありがとうございます♪

15/05/24

写真

大好きなメニューです(^_^)鶏肉がホロホロで美味しかったです♪

ナーちゃん

ありがとうございます♪

15/02/17

写真

料理初心者でも、レシピ通り作ったらおいしくできました!

まつたけmush

よかったですぅ♪ありがとうございます