秋に食べたい！舞茸の炊き込みご飯
Description
白だしを使えば炊き込みご飯が簡単にできます♪
fundodai
材料
（2人分）
米
1合
舞茸
40g
人参
10g
油揚げ
1/2枚
和風白だし
30ml
水
目盛りまで
作り方
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1
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フンドーダイの「和風白だし」を使用！
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2
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米は洗って水けをきる。舞茸、人参、油揚げは食べやすい大きさに切る。
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3
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炊飯器にお米を入れ、和風白だしを入れたら1合の目盛りまで水を入れて混ぜる。
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4
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具材を上に乗せて炊く。
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5
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炊きあがったら10分ほど蒸らして、具材が全体に混ざるようにふんわりと混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
1合当たり白だし大さじ2が目安です。味がこい、うすい場合はお好みで白だしの量を調整してください！
このレシピの生い立ち
秋の味覚を炊き込みご飯にしたくて作りました！くりや鮭など別の具材を使ってもおいしくできます♪
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