ほくほくスパイシー☆ジャーマンポテト

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Description

中級。味つけは、クマソバスパイスで決まり!

材料 (4人分)

オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
クマソバスパイス(スパイシーミックス)
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバスパイス(スパイシーミックス)を使います。

  2. 2

    じゃがいもを半分に切り、1cm幅の半月切りにします。

  3. 3

    ベーコンは7〜8mm幅の拍子木切りにします。

  4. 4

    玉ねぎは薄切りにします。

  5. 5

    写真

    2を鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えて中火にかけます。

  6. 6

    沸騰後、柔らかくなるまで5〜6分茹で、水分をとばします。

  7. 7

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。

  8. 8

    写真

    玉ねぎと塩を加えて炒めます。

  9. 9

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、6とクマソバスパイスを加えて焼き目をつけます。

  10. 10

    写真

    全体にきれいな焼き色がついたら、お皿に盛って、完成です!

  11. 11

    ID k36

コツ・ポイント

◇じゃがいもは、電子レンジで加熱しても良いですが、水から茹でる方が、甘みが引き立ちます。
◇クマソバスパイスの量は薄めに設定しています。お好みで、量を調節してお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

クマソバスパイスのアレンジレシピです。
レシピID : 6997202 公開日 : 21/11/12 更新日 : 22/06/11

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