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今回の材料はこちらです。(バニラエッセンスはお好みでお使いください)
焼き芋の皮を剥き潰します。
砂糖・バター・クリームチーズを入れ、ペースト状になるまで混ぜます。
パイシートを軽く伸ばし、切り込みを入れて、スイートポテトをのせます。
シートをかぶせてミイラの形にしたら、卵黄をハケで塗ります。
クッキングシートを敷き、200℃に予熱したオーブンで約15分焼いたら完成!