韓国風そぼろ
Description
うちの常備菜です。ビビンバの具にしたりそぼろ弁当にしたりいろいろ使えます。
味付けはお好みで。うちのは結構辛いです。
味付けはお好みで。うちのは結構辛いです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ひき肉を酒炒りして脂肪を取除きましょう。
このレシピの生い立ち
ビビンバ用によく作りました。
アメリカのひき肉は脂が多かったので脂切りをしています。
アメリカのひき肉は脂が多かったので脂切りをしています。