我が家の母の味芋煮しめ

我が家の母の味芋煮しめ

Description

いつも煮ている我が家の芋煮しめです

材料

里芋
5個(お好きな量)
大根
15cm位(お好きな量)
人参
1/2本(お好きな量)
竹輪
2本(お好きな量)
さつま揚げ
3枚(お好きな量)
こんにゃく
1枚(お好きな量)
砂糖
70g
しょう油
60cc位

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    里芋はふたつまみ位の塩を絡ませたぬめりを取って洗い流す

  3. 3

    カットした材料を鍋に入れ水を500cc位入れる
    (あまり水が少ないと里芋が煮える前に水分が無くなるので調整して下さい)

  4. 4

    砂糖、しょう油、だしの素を入れ柔らかくなるまで(沸騰するまで強火その後は中火その後は弱火で)煮てください

  5. 5

    材料と調味料 量が適当ですみません家で作るとき目分量なものですから

  6. 6

    つくレポのお返事です 作って下さった皆様ありがとうございました(^^)

  7. 7

    Kちゃんおはよう(*^^*)昨夜は芋煮しめ作ってくれてありがとう♡ぐつぐつ動画美味しそう♪暑くても食べたくなるのわかる

  8. 8

    私も真夏に無性におでん食べたかったの^^;夏はコンビニもおでん売ってないので諦めました(笑)昨日の雷の話だけどKちゃんも

  9. 9

    嫌いなのね私も嫌いなの^^;子供の頃は雷なると布団ひいて布団の中にいました(笑)後蛇はこの世の中で1番嫌い爬虫類全てダメ

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    細くて長い物は苦手です^^;Kちゃんとしちゃんにおんぶしてもらう気持ちわかる^^;私は小学低学年頃友達と帰り道

  11. 11

    蛇が出ると怖いから友達とぴょんぴょん飛び上がりながら草の生えた道を帰ったの もう出ないかななんて飛ぶの止めたら道の端に

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    とぐろ巻いていて走って逃げたの^^;家の息子は爬虫類虫類全て嫌い(笑)ゴキちゃん出たら大変小さければ嫁ちゃん駆除大きいと

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    私が呼ばれます(笑)呼んでる間に逃げちゃうよって話  今日はお休みなので起きてはいるけどベットの中でぐすぐすしてます

  14. 14

    これから着替えて燃えるゴミ出してから朝ごはん作ります(^^)長々ゴメンネKちゃんお仕事頑張ってねいつもありがとう♡

  15. 15

    テイラちゃんこんにちは(*^^*)お返事遅くなり誤Kちゃん追いありがとう♡芋煮しめ美味しそう(〃)´艸`)ここの所

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    涼しくなって来たので作るのも随分楽になりましたね♪とても美味しそう♡何故か人のレポ見ると食べたくなっちゃう^^;

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    私食いしん坊で困ります(笑)テイラちゃん家もある?作って貰ったのだから黙って食べろと言ってやりたいでもぐっと堪えて我慢

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    なのでストレス溜まる前に好きなお菓子作りしてます(*^^*)テイラちゃんステキなレポありがとうございました

コツ・ポイント

特にありませんが、家では材料調味料目分量なのでもし作って頂けるのならご家庭の味に調整お願いします

このレシピの生い立ち

いつもは母が作るのですが最近は私が作るようになり娘に覚えて欲しいと思い書きました
レシピID : 6999172 公開日 : 21/11/17 更新日 : 22/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (14人)
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2022年9月8日

ほかちゃんおはようございます♪Kちゃん追。お煮しめ美味しくじ〜んとしました😊ありがとうございます

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2022年9月1日

ほかちゃん~遅くに謝暑いのに煮物が食べたくなってリピ♪里芋→じゃがいもで謝しっかり味が美味し~♡

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2022年8月14日

ほかちゃん!こんにちは♪こちら久々にリピ!人参とこんにゃく息子食べないから、省略でごめんね!今回も冷凍にもしたよ!息子、完食♪

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2022年6月22日

ほかちゃん☆こんにちは!作り置きしてあったものでごめんね!あと一品にとても助かったよ!また作るね!いつもありがとう☆

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