ガーリックオイルと合わせ味噌の万能ダレ♪
Description
ローストガーリックの香ばしいコクが、
味噌と出会って万能ダレに♪
料理の味をぐっと引き立ててくれました。
味噌と出会って万能ダレに♪
料理の味をぐっと引き立ててくれました。
材料
(味噌だれ:当座分)
麦みそ
大さじ1と1/2
だし入りみそ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
BOSCOシーズニングオイル <香ばしローストガーリック>
大さじ3
素揚げ野菜
かぼちゃ・なす・しし唐・オレンジパプリカ・かぶ
作り方
コツ・ポイント
この味、お豆腐の田楽、温野菜、鮭のちゃんちゃん焼きにも良いかも、
熱々のご飯にちょこんとのせてもおいしかった!
熱々のご飯にちょこんとのせてもおいしかった!
このレシピの生い立ち
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