かんたん大学いも

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大学いも=買うもの と決め込んでいませんか?簡単に作ることができます。試してみてください。

材料 (2人分)

さつまいも
1本
適量
黒ゴマ
適量

1

さつまいもは皮をむき(生活線の内側)、水にさらしてアクをぬく。水気を切りペーパータオルでよく拭いておく。

2

鍋に油を入れて熱し、さつまいもを素揚げする。

3

素揚げしたさつまいもを温かいうちに、はちみつにからめて黒ゴマをかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 70033 公開日 : 02/11/15 更新日 : 02/11/15

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