鍋焼きカレーうどん
作り方
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1
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お好みの麺つゆとカレーでだし汁を作り、鍋焼きうどんの鍋に入れてぐつぐつさせます。
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2
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冷凍うどんをレンジで解凍してだし汁に入れます。
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3
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生卵を入れてフタをして3分煮込みます。
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コツ・ポイント
冷凍うどんを使えば洗い物も少なく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
カレーと冷凍うどんが残っていたので思いつきで作りました。
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お好みの麺つゆとカレーでだし汁を作り、鍋焼きうどんの鍋に入れてぐつぐつさせます。
冷凍うどんをレンジで解凍してだし汁に入れます。
生卵を入れてフタをして3分煮込みます。