ポパイ・お気に入りの和えモノ de Tanto!

ポパイ・お気に入りの和えモノ de Tanto!
ポパイの大好きなほうれん草とピーナッツバターの和えもの。 ものすごく簡単、子供も大人も大好き。鉄分補給に、貧血気味の方に強~い味方。

材料 (2人分)

ほうれん草
1束
ピーナッツバター(甘すぎないもの)
大さじ3(好みで)

1

お鍋にお湯を沸騰させ、塩をひとつまみ加え、ほうれん草を茹でる。

2

茹でたほうれん草の水気をしっかり絞り、4等分くらいにざくざく切る。

3

ボールにピーナッツバターとほうれん草を入れ、よく和える

これで、出来上がり。

コツ・ポイント

作ること&食べることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

ほうれん草、おひたしもいいけれど、子供うけする、もっと簡単にほうれん草を美味しく食べてみよう、とたどりついたのがコレ。野菜嫌いなお子ちゃまも、おやつ感覚で食べてくれたよ。
レシピID : 70052 公開日 : 02/11/16 更新日 : 02/11/16

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