アボカド豆乳そうめん

.沸騰湯で1分半そうめんを茹でる。ザルにあけたら水洗いしておく。

ボウルに適当なサイズに切ったアボカドを入れ、『鰹たっぷりつゆ』をかける。

ホイッパーで潰しながら滑らかになるまで混ぜる。

鍋に入れて煮えたてないように気をつけて温める。

器に1のそうめん、温めた5をかける。

ほぐしたたらこを乗せ、オリーブオイルを回しかける。