騙されない★レンジで南瓜のめんつゆバター

騙されない★レンジで南瓜のめんつゆバター
レンジで簡単、お手軽な一品ができました。
騙されたと思って作ってみて下さい!

10.4.17手順追記しました。

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
400gぐらい
バター
20g
大2~様子を見て
★かつお節
1パック(3g)

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南瓜はところどころ皮をむき2㌢角に切る。
※小さめに切る方がまんべんなく熱が通りますが、和える時に潰れやすいので注意!

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南瓜を軽く水にくぐらせ、ふんわりラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱。竹串などで様子を見て加熱できていればストップ。

3

固いとおいしくないので柔らかくなるまで何度か加熱して下さい。

そのまま2~3分放置。余熱で南瓜が透き通ってきます。

4

3の南瓜に、まずバターを加える。
この時、こすりつけるように溶かすと南瓜に味が浸みていい味になります。

5

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バターがまんべんなく浸みたら、★を加え、潰れないように和え、全体を絡ませます。

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お弁当にも!

09.2.22 話題入りさせてもらいました。

10.6.3 つくれぽ100人ありがとう!

7

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さつまいもver✿

コツ・ポイント

・加熱し過ぎると、和える時につぶれやすいので注意しながらレンジにかける。
・バターは、風味を浸み込ませるため、南瓜にこすりつけながら溶かす。
・ホコホコの美味しい南瓜を使う。
・さつまいもをプラスしても美味しい。

このレシピの生い立ち

myレシピの『レンジでかぼちゃのにんにくバターじょうゆ』を 少しアレンジしようと試してみたところ、大成功!私好みの味に仕上がりました。今ではかぼちゃといえば、こちらのレシピが我が家の定番になっています。
レシピID : 700962 公開日 : 08/12/18 更新日 : 11/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

226 (166人)

11/12/21

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めんつゆバターがよく合う!美味しかったですd(。ゝω・´)

@迷子@

お口に合ってよかったー(*´艸`*)れぽありがとう~!

11/11/25

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少し火を通しすぎちゃった(汗)味は、めちゃうまでした♪ご馳走様~

ijumama

お口に合って良かった♪またぜひ作ってみてね(*´ω`*)♥

11/11/17

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息子のお弁当に☆入れたい個数だけレンチンで作れて便利だよ〜!

ほのぼのキッチン

お役に立てて嬉しいわ(*´∇`*)息子君食べてくれたかな~?

11/11/02

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南瓜を丸々1個食べれちゃうくらい美味しいっ!奥さんさすが(笑)!

ほのぼのキッチン

さすがだなんて滅相もない!でも私も南瓜大好き❤ありがとう♬

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