バレンタイン♡HM簡単ガトーショコラ
Description
焼くまで10分!
耐熱容器1つで混ぜ合わせます!外はカリッとこんがり中はふわっとしっとり
ほどよい濃厚さのカップケーキ
耐熱容器1つで混ぜ合わせます!外はカリッとこんがり中はふわっとしっとり
ほどよい濃厚さのカップケーキ
材料
3枚(ミルクチョコ、ブラックチョコどちらでもお好きな方で)
★砂糖
大さじ1
★バター
60g
60ml
2個
50g
大さじ2
適量(お好みで)
作り方
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1
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・板チョコは1ブロックずつに割っておく
・バターは厚さ5mmの1.5cm✕2cm に切っておく
・卵はよく溶いておく
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2
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・大きめの耐熱容器に★を入れ、
ふんわりラプをかぶせて
電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
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3
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※オーブンを180度で予熱する。
・②に割った板チョコを加えゴムベラで
混ぜ合わせて完全に溶かす。
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4
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チョコが溶け切らない場合は、電子レンジ(500W)で
ラップをせず、20秒ずつ加熱しその都度ゴムベラで
混ぜて溶かし切る
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5
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卵を3回に分けて加え、その都度ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
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6
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♡を振るい加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで底からすくい上げるように大きく混ぜ合わせる
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7
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あまり、膨らまないのでカップの
7〜8分目まで注ぎます。
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8
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180度のオーブンで約20分焼く。
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9
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粗熱が取れたらお好みで粉砂糖を振る。
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コツ・ポイント
【工程3,4】チョコは完全に溶かしてください。
【工程5】生地が冷えて少しダマになっても問題ありません。
卵を加えたら、ダマが出来ても電子レンジで加熱しないでください。
【工程5】生地が冷えて少しダマになっても問題ありません。
卵を加えたら、ダマが出来ても電子レンジで加熱しないでください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと板チョコが家にあたので、
家にある材料で作れるようなガトーショコラを作ってみました!カリふわっ♡な食感に程よい濃厚さが美味♡バレンタインにも良いですね!
家にある材料で作れるようなガトーショコラを作ってみました!カリふわっ♡な食感に程よい濃厚さが美味♡バレンタインにも良いですね!