○~大根のゴママヨ和え~○の画像

Description

大根をまずダシで煮るので食べたときにダシがジュワ~っと口に広がります。
ゴママヨ味もしっかりつけて…♡

材料

10cm分
大さじ3
◆マヨネーズ
大さじ2
◆砂糖
大さじ2
◆醤油
大さじ1
だし
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて5cm長さに切り、太目の拍子切りにします。だしでやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    ◆の白ゴマをすり鉢で擂って、残りの材料を加えて和え衣を作る。

  3. 3

    ①の大根をしばらくザルにあげて水気をよくきってから、食べる直前に②に加えて和える

  4. 4

    写真

    2009/2/13
    おかげさまで話題入りすることができました♫
    本当にありがとうございます♥♡♥♡

  5. 5

    写真

    2011/11/24

    100名もの方々につくれぽいただき本当に感謝です!

    有難うございました✿

コツ・ポイント

①で煮たダシが残ったら捨てずに汁物に使ってくださ~い♬

このレシピの生い立ち

何気に作ってみたらダンナがとても気に入ってくれたのでよく作るようになりました♬
レシピID : 701166 公開日 : 08/12/17 更新日 : 11/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
優しい味で美味しかったです!
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やんしゅ
出汁で煮るからすごくしみしみで美味しいですね^ ^また作ります!
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しらたまこむぎ
出汁じゅわ~たまらない美味しさです♪素敵レシピ感謝です!

大根にしみたおだしが美味しいよね(笑)こちらこそどうも有難う

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しゅい6
だし&ゴママヨのコラボ最高ですね!畑の大根消費にもなりありがたい

嬉しいお言葉有難うございます♡畑の大根美味しそう~❤❤❤❤❤