絶品ー！！フルーツサンドの生クリーム♡

1. 1

   

   あらかじめホイップクリームを冷蔵庫でよく冷やしておく。

2. 2

   ホイップクリームをボールにあけ、氷水で冷やしながらハンドミキサーで泡立てる。

3. 3

   途中で砂糖大さじ1弱、練乳大さじ1弱入れて更に泡立てる。

4. 4

   

   混ざったらマスカルポーネチーズも入れてさらに泡立てる。

5. 5

   

   持ち上げたときにしっかり角が立つくらいになれば出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち