みそ味の副菜☆ほうれん草の胡麻味噌和え
気まぐれ♡雨おんな
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて5cm程に切ったらしっかり水気をしぼる
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2
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白ごまをすって調味料と混ぜ合わせる
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3
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ほうれん草と②を和えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹でたあとさっと水をかけてあら熱を取ってからしっかり水気をしぼって下さい
ごま味噌が少しも汁気がなくてほうれん草と和えずらいかもしれませんが翌日も水気が出ないのでお弁当にも入れても平気です
ごま味噌が少しも汁気がなくてほうれん草と和えずらいかもしれませんが翌日も水気が出ないのでお弁当にも入れても平気です
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた味噌味のほうれん草のごま和えの覚え書きです♪
