【オートミール】キムチーズお好み焼き

【オートミール】キムチーズお好み焼きの画像

Description

グルテンフリー☆オートミールで作るお好み焼きは栄養価も高く腹持ちも良く、健康的なダイエットレシピです。

材料 (2枚分)

★顆粒出汁
小さじ①
180ml
1/4個
土生姜(紅生姜でも良い)
大さじ①(お好みの量)
4個
4枚(お好みの量)
お好みの量
お好みの量
ゴマ油(焼き用)
大さじ①~②(2回分)
お好み焼きソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
かつお節・青ネギ
お好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱のボールに★印の材料を入れて、よく混ぜる。
    電磁レンジ600wで2分加熱(ラップなし)
    加熱後も軽く混ぜておく。

  2. 2

    キャベツはみじん切りにする。
    土生姜は薄く千切りにして、キャベツと一緒にボウルへ入れて混ぜる。

  3. 3

    行程(2)のボウルに(1)の加熱したオートミールを入れて満遍なく混ぜ合わせる。

  4. 4

    (3)の半分量(1枚分)を別のボウルへ移し卵を2個割入れよく混ぜる。

  5. 5

    フライパンにゴマ油をひき豚バラ肉を並べて(4)を流し入れ、蓋をして弱火で5分焼く。

  6. 6

    焼けてきたら裏返して、キムチととろけるチーズをのせて、蓋をして弱火で5分ほど焼く。
    「裏返すとき崩れやすいので注意」

  7. 7

    写真

    焼きあがったら、皿へ盛り付けて、ソースなどをぬり、トッピングして出来上がるです。

  8. 8

    お好み焼きを焼くときにゴマ油を使っていますが、お好みでどんな油でも良いです。

  9. 9

    写真

    人気検索でトップ10入りしました☆
    2021-12-14

コツ・ポイント

オートミールはロールドオーツを使っています。
水の量は焼いて裏返すと時に崩れやすくならないよう入れ過ぎ注意して下さい。
卵は1枚に2個使っていますがカロリーが気になる場合1個でも良いです。(裏返す時は少し崩れやすくなるので注意)

このレシピの生い立ち

健康的にダイエットをしたくて
オートミールのレシピを色々と作っています。
お好み焼きが想像以上に美味しかったので、
何度か作りながらこのレシピ(分量)に定着しました。
レシピID : 7014984 公開日 : 21/11/14 更新日 : 21/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yumelon88
好きな組合せで、美味しかったです。