ウチの甘辛★万能ダレ★

ウチの甘辛★万能ダレ★
お料理の最後、味付け時に入れ煮からめるだけ!我が家のテリヤキ風、甘辛料理には欠かせません♥

材料 (1回分)

醤油
大2
砂糖
大2
大2
大2
小1/4~(お好みで)

1

たくさん作る場合は、お鍋に調味料を量り入れ一煮立ちさせ、清潔な瓶などに移し冷蔵庫で3か月程保存可能です。

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『大好き♡モヤシ入り肉だんごを中華あんで♡』レシピID :1165214

3

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『こっくり♡甘い♡カボチャの煮物♡』
レシピID :750907

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『元気100倍♡スタミナ丼 』
レシピID:713889

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『甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ』
レシピID :705154

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『♡ふんわり♡サックリ♡レンコン鶏つくね♡』
レシピID:701611

7

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『笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め』
レシピID :693802

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『元気100倍♡スタミナ丼 』のおかずバージョン
レシピID:713889

9

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このタレで焼き鳥を焼いてみました。
焼き鳥に使ってもバッチリ味が決まりますよ(✾▻ ܫ◕)b

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このタレで、大根の炒め煮を作りました♪大根を油をひいたフライパンで蒸し焼きにし、このタレを絡めたもの♥

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コッコちゃんが多めに作って保存してくれました♥感激!これならいつでもスグ使えて便利だね♪

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皆さんのお陰で、2009年2月23日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

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皆さんのお陰で、2011年7月21日に100人の方に作っていただけました(。´Д⊂)ありがとう

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【豆板醤が苦手な方へ】
小さいお子さんがいる方、辛いのが苦手な方、豆板醤無しでも十分美味しく出来るので試してくださいね♪

コツ・ポイント

★タレを入れる時、余分な油はキッチンペーパー等でふき取って下さい、油が多いと分離する場合がありうまく絡みません
★材料の量によってタレは増やして使って下さい。豆板醤以外の調味料は同量です♪豆板醤はお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

私が作ったテリヤキ風の甘辛味の料理はだいたいこの味になります(笑)
どんな、食材でもこのタレでばっちり味がきまります!!
レシピID : 701600 公開日 : 10/02/15 更新日 : 11/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

343 (245人)

16/03/22

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水を少し足して、あるもので炒め物にしました!分量簡単で感謝です!

まぐか

16/03/13

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常備しておくと便利ですね. お弁当のなすにからめました。

びばちゃん

16/03/11

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色々な料理に使いましたが美味しくて家族全員によくリピ頼まれます!

バキコ

16/02/19

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豆板醤ありもなしもどっちも美味しい!他の料理にも使ってみたいです

pandaayu

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LittleBall 2010年10月28日 09:50
ども
mzhroom 2011年07月22日 11:19
ポニョさん


話題入りおめでとう!!

これなんか懐かしい。虫とか・・・今見たら阿寒や炉~~ってのよくしてたね。ごめん。


そうやねん。夏休み。不快指数が上がりまくるわ・・・・。

今までお昼はランチ行ったりカノンと二人だから何でも良かったのにお昼ご飯もおやつもうるさいし友達山ほど家に連れてくるし・・・・。

夏休みなんかマジいらないんですけど。


今年も標語お願いします。賞貰ったら記念品を贈ります。笑


mzhroom 2011年07月22日 11:29
昨日ポニョパンに動物パンのレポくれてたあべやちゃんがポニョパン日記書いてくれてたよ。

面白かったから見て来い!!ニャハハ


旅行どこ行くの??お土産送ってね。ニャハハ
るちあママ 2011年07月22日 11:35
ぽにょ~

100人おめでとう~❤

あたしも気付かなかった~

このタレほんと美味しくてあたしも好き~❤
kimiko2564 2011年07月22日 12:28
ポニョちゃん✿

100人の話題入りおめでとう~.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★。.:*

実は…フォルダには入れてたけど、最後の”豆板醤”にちょっと引いてたの…
お義母さんがそういう系駄目だから(≧∇≦)ゞ

でも少なめにして作ってみようっと!
kimiko2564 2011年07月23日 00:53
ポニョちゃん✿

今日早速作ってみました(‾m‾*)ムフッ♪
焼き鳥に最後に絡めたら美味しいのなんのって!

長男思わず
「ぼれ~旨い☆」(とっても美味しい)
って!

我が家の定番にするね♡。゚+♡

またれぽ送りますね~❤
3姉妹ちゃんママ 2011年07月25日 12:46
ポニョりん(~_~)❤

 忙しいのにすぐ遊びにきてきてくれて有難うね~(~_~)♬

 次女ちゃんはあのしまじろうの通信のやつ(~_~)  ポニョりんも英語のやつしてたの♪

 今日もさっき届いて三人でなんか実験するやつで遊んでるわ(笑)  

↑の説明でわかった~?(笑)  説明下手でごめんやで~(>_<)
3姉妹ちゃんママ 2011年07月25日 12:48
書き忘れた~!(笑)

そう!!ほんま自分からするなんて凄いやろ?(~_~)親の私もいつもほんびっくりするもん(笑)

 私は自主性に任せて勉強し~よ~~!!って言った事ないから自分で管理せな先生に怒られると思ってるかも♪

 だから親が口出しするよりある程度放置してるほうがやる気出るみたいやで❤  ってアドバイスになったらええけど♪ププッ♡
1630412 2011年07月29日 11:21
ポニョさん、おはよう(≧∀≦*)ノ❤

遅くなりましたが、100人おめでとう☆
ポニョダレも有名だから、とっくに100人いってるのかと思ってたよ✿
このテリがたまんないよね~♪

いづみちゃんのパンやお菓子、本当に美味しかったぁ♪
クッキーの値段?むふふ✿
20円でなんてとんでもない話だ!色々試行錯誤して、愛情たっぷり❤後引く美味しさ❤
それで70円は安いでしょ♪
最近、何もやる気のしない私には尊敬の念しかないよ(●´ω`人´ε`●)
それにしても毎日暑い!
仕事に行けば冷房きいてるからいいんだけど。。。
今日はお休みだからこの暑さと戦います☆
暇だけど、料理する気にもなれないわ~

どうか私にやる気パワーを送ってください★⌒(●ゝω・)
kimiko2564 2012年12月26日 00:40
ポニョちゃん✿

クリスマスの豪華パーティー凄い!
ああ・・・我が家って何のご馳走も無い家庭だ・・・って恥ずかしくなったわ(ノ><)ノ
少しは見習わないと・・・

ぴーこちゃんのお手紙可愛いね❤
おじいちゃん、大喜びだったでしょうね~

しばらく忙しくしてて、どこのキッチンにもぜんぜんお邪魔できなかったからこれから少しずつお邪魔させて貰いますね~♫♬♪♫